









那大家知道我们使用烘干机时主要涉及哪些烘干处理工艺吗?
一、产品预热:预热阶段由于烘干房初始温度较低,益阳生姜烘干机,农产品水分蒸发较少,大型生姜烘干机,因此湿度相对较低,只需加热不需排湿,使农产品迅速升温至内外温度平衡即可,大约需要一般为5-30分钟。
二、杀青处理:杀青的主要作用是通过高温破坏和钝化鲜货中的氧化酶活性,让农产品保持原有色泽和外观,还可起到提升部分香味的作用,此外还有和作用。常见需要杀青的农产品有:茶叶、金银花、黄花菜、杭白菊、北京菊、花椒、八角、蔬菜等。
三、产品熟化:熟化是指人为地提供合适的温度、湿度完成物料的熟化、成分合成、转换等过程,其中糖化现象也属于熟化的一种。常见需要熟化的农产品有:腊肠、---、柿饼、无花果、地瓜等。
四、风干回潮:风干回潮的方式非常简单,在整个烘干工艺完成后,将物料降至常温即可,使农产品自身水分达到恒定状态,然后进行包装处理,例如花茶烘干时,如果水分含量过低,成品直接包装,容易出现碎裂现象,回潮后这种状况就可避免。
5.农产品烘干机在使用时,通过热交换器对冷空气进行加热,采用科学合理的循环方式,使热空气流经床面上的干燥物料进行均匀的热质交换,在循环风机的作用下,热空气对机体各单元内的热气流进行循环,排出低温高湿的空气,顺利地完成整个干燥过程。
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